Sodium Ascorbyl Phosphate (SAP)

• INCI: Sodium Ascorbyl Phosphate
• CAS: 66170-10-3
• Молекулярна маса: 322,05
• Зовнішній вигляд: порошок від білого до жовтуватого кольору.
• Чистота: мін. 98%
• Розчинність: до 64% розчиняється в воді, 13% в гліцерині та 1,6% в пропіленгліколі. Нерозчинний: в етанолі, ізопропілміристаті, цетостеарилоктаноаті, каприловому/каприновому тригліцериді та C12-14 алкілбензоаті.
• Рекомендований pH: 5-7 (оптимальний pH: 6-7)
• Рекомендовані дози: 0,5-3%, розчиняти при температурі до 40 °C
• Sodium Ascorbyl Phosphate, також відомий як натрію L-аскорбат 2-фосфат.
• Формула: C6H6O9Na3P · 2H2O

Фізичні та хімічні властивості SAP.

   Фосфати стабільні, без запаху та смаку, мають вигляд порошку від білого до блідо-жовтого кольору. Є похідними вітаміну С, що використовується в якості сировини у фармакології, косметології та харчовій промисловості. При попаданні на шкіру (у роговому шарі -stratum corneum), SAP, завдяки ферментам, швидко гідролізується до стабільної форми витамину С (L-аскорбінової кислоти) через фосфатазу, яка активується та виконує свої унікальні фізіологічні та біохімічні функції

Переваги застосування:

• Натрію аскорбіл фосфат (надалі SAP) має всі ефекти вітамину С, та перевершує його.
• Менш уразливий до світла, тепла, іонам металів та іншим наслідкам окислення.
• Має кращу проникаючу здатність у порівнянні з аскорбіновою кислотою для локального застосування.
• Велика доказова база in vitro та in vivo в терапії акне.
• Надає протизапальний ефект та пригнічує бактерії, що викликають акне.
• Зберігає 60-75% стабільності після 365 днів зберігання у темряві; має доказову базу з приводу дійсного проникнення в епідерміс, де ефективно перетворюється в аскорбінову кислоту, здатну підтримати синтез колагену та загоювання дрібних ран, зменшити пігментацію шкіри, захистити від утворювання пухлин, викликаних ультрафіолетовими променями спектру B.

   SAP широко використовується в галузі косметики, є основною добавкою як водорозчинний відбілювач. Після вбирання в шкіру він може ефективно протистояти вторгненню ультрафіолетових променів, захоплює вільні радикали кисню, сприяє виробленню колагену, ефективно запобігає пігментації, позбавляє від плям на шкірі, зволожує, відбілює та очищує шкіру і є відмінною добавкою в сучасну функціональну вдбілюючу косметику, рецептури для проблемної шкіри та корекції судинних змін на шкірі (купероз, розацеа).

Ефективність:

• Має всі властивості вітаміну С, стабільний у рецептурах.
• Інгібування ферменту тирозинази, зниження рівня меланіну, розсіювання контрасності пігментної плями
• Стимуляція выробки колагену, зменшення лінії морщин, запобігає старінню.
• Усунення вільних радикалів кисню, захист від ультрафіолету та відновлення шкіри після УФ-инсолювання.
• Синергічний ефект з вітамином Е.
• Неотруйний, недратівливий, некислотний відлющювальний ефект (контролює утворення старечого кератозу).
• Высока стабільність, не змінює колір рецептури.
• Хороша розчинність у воді до 64% ​​підходить для масового виробництва.
• Показує різні коротко- та довгострокові ефекти аскорбінової кислоти без недоліків – нестабільності, подразнюючої дії на шкіру.
• Не токсичний, не викликає звикання.

Рекомендовані формуліровки та дозування.

Як ефективний водорозчинний антиоксидант, SAP стабільний у косметичних рецептурах. У рецептурах, у поєднанні з вітаміном Е (звичайним маслорозчинним), є оптимальним еквівалентом синергії антиоксидантів для створення ідеальної антиоксидантної системи у всіх видах догляду за шкірою. Доречне використання у засобах, призначених для терапії шкіри, пошкождення якої спричиняється щоденним стресом від довкілля. Іншими дуже важливими областями використання SAP є формуліровки сонцезахисних засобів, рецептур проти зморшок, для відбілювання.

Оптимальною формою для рецептур з аскорбіл фосфатом натрію є лосьйон, емульсія, денний крем, нічний крем, маска, тощо.

Застосування:

• В якості косметичного відбілюючого агенту, що використовується в різноманітних продуктах по догляду за шкірою - 3-5%
• Сонцезахисна косметика - 0,2-1%
• Сироватки, креми Anti-Age - 1-5%
• Омолоджуючі сироватки для шкіри голови
• Косметика проти акне -0,2-2%
• Тоніки - 0,2-1%
• Маска для обличчя - 1-5%
• Засоби для ополіскування ротової порожнини, зубні пасти
• Дезодоранти - 0,2- 0,5%
• Функціональні продукті харчування та напої
• Харчові та оздоровчі добавки

Технологичні рекомендації для застосування в рецептурах:

• Рекомендований рН готового продукту 6 та більше.
• Неіонні емульгатори демонструють кращу стабільність із продуктом
• Для покращення стабільності кольору можливе (не обов’язково) додавання 0,05–0,1% метабісульфіту натрію.
• До складу рекомендується додавати хелатуючий агент, наприклад, ЕДТА.
• Продукт чутливий до кисню, тому рекомендовано попередньо прокип'ятити водну фазу протягом 10 хвилин для видалення всього розчиненого кисню, окрім використання комбінацій водорозчинних та маслорозчинних антиоксидантів
• У рецептурах слід уникати: ферулової кислоти, нордигідрогаяретової кислоти, екстракту розмарину, пропілгаллату, трет-бутилгідрохінону.
• Насичені ліпіди демонструють хорошу сумісність із SAP, а ненасичених ліпідів слід уникати.
• Склади можуть мати типовий карамельний запах, особливо за високих температур (близько 40–45°C). Цього можна уникнути, додаючи до рецептури сечовину у співвідношенні 1:1 у поєднанні з 0,1% метабісульфітом натрію. Ця комбінація також може зменшити зміну кольору в остаточному складі.
• У гелях: при високих концентраціях SAP може знизити в'язкість складів за рахунок наявності електролітів, тому рекомендується використовувати похідні целюлози, карбомер, гідроксипропілметилцелюлозу, гідроксиетилцелюлозу або ксантанову камідь.

Використані інформаційні джерела:

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12695012/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18492184/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32323314/

Придатний до: 09.2026 р.